ひるぜん悠悠【岡山】【蒜山】B級グルメ ひるぜん焼そばの名店 

学生旅行

岡山のB級グルメでありながらも、もはや名物になっている

「ひるぜん焼きそば」

ひるぜん焼きそばとは岡山県真庭市蒜山のご当地焼きそばです。ホルモンや野菜などの具材と焼きそば麺を甘辛いソースで炒めた焼きそばです。2011年にB級グルメのコンテストB-1グランプリでグランプリを獲得したことから一躍全国区となりました。

今回はひるぜん焼きそばの名店「ひるぜん悠悠」さんにお邪魔しました。

場所は真庭市蒜山の市街地にあります。消防署が目印です。

蒜山地方によくみられるトーテムポール?のようなものがかざってあります。

蒜山地方に伝わる「スイトン」という妖怪だそうです。
店内はこんな感じ
メニューをみるとやはりひるぜん焼きそばが目に入ります!が、カレーやとりの唐揚げも名物メニューなようです。
特にとりの唐揚げはからあげグランプリで金賞を受賞されている逸品だとか!これは注文するしかありません!!

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